Предприятие, специализирано в производство на традиционни сурово-сушени колбаси и деликатеси от нераздробени и раздробени меса.
То е единственият месопреработвател в България, който има право да произвежда Карловска луканка, притежававаща защитено наименование за произход.
Акционерно участие на Бони Холдинг АД: 85,33 %.
